総括表（部類別取扱高）
令和元年7月 （開市日数 22日）
区分			取扱頭数		取扱重量		取扱金額(円)
			頭数(頭)	構成比(％)	重量(ｋｇ)	構成比(％)	枝肉・部分肉		副生物等				合計金額
							金額	構成比(％)	合計	内臓	原皮	その他
総数			28,446.5	-	6,806,751.0	-	11,966,218,213	-	170,705,779	163,736,626	6,930,968	38,185	12,136,923,992
牛	総数		11,500.5	100.0	5,435,802.0	100.0	11,247,629,956	100.0	159,975,783	153,426,601	6,510,997	38,185	11,407,605,739
	和牛	総数	7,136.5	62.1	3,425,350.0	63.0	8,354,634,598	74.3	118,301,278	113,451,613	4,821,380	28,285	8,472,935,876
		生体枝肉	5,661.0	49.2	2,845,450.0	52.3	7,336,147,804	65.2	118,301,278	113,451,613	4,821,380	28,285	7,454,449,082
		搬入枝肉	1,475.5	12.8	579,900.0	10.7	1,018,486,794	9.1	0	0	0	0	1,018,486,794
	交雑牛	総数	3,090.5	26.9	1,600,276.0	29.4	2,587,715,426	23.0	40,836,182	39,276,858	1,549,649	9,675	2,628,551,608
		生体枝肉	1,935.0	16.8	1,009,750.0	18.6	1,625,147,416	14.4	40,836,182	39,276,858	1,549,649	9,675	1,665,983,598
		搬入枝肉	1,155.5	10.0	590,526.0	10.9	962,568,010	8.6	0	0	0	0	962,568,010
	乳牛	総数	1,273.5	11.1	410,176.0	7.5	305,279,932	2.7	838,323	698,130	139,968	225	306,118,255
		生体枝肉	45.0	0.4	19,784.0	0.4	18,133,280	0.2	838,323	698,130	139,968	225	18,971,603
		搬入枝肉	1,228.5	10.7	390,392.0	7.2	287,146,652	2.6	0	0	0	0	287,146,652
	国内部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	輸入部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
豚	総数		16,938.0	100.0	1,368,775.0	100.0	710,868,154	100.0	10,729,996	10,310,025	419,971	0	721,598,150
	生体枝肉		16,645.0	98.3	1,329,155.0	97.1	693,542,268	97.6	10,729,996	10,310,025	419,971	0	704,272,264
	搬入枝肉		293.0	1.7	39,620.0	2.9	17,325,886	2.4	0	0	0	0	17,325,886
	国内部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	輸入部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
その他	総数		8.0	-	2,174.0	-	7,720,103	-	0	0	0	0	7,720,103
	馬	総数	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		生体枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		国内部分肉	-	-	0.0	-	0	-	-	-	-	-	0
	こ牛	総数	8.0	100.0	1,048.0	100.0	809,932	100.0	0	0	0	0	809,932
		生体枝肉	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0.0	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	8.0	100.0	1,048.0	100.0	809,932	100.0	0	0	0	0	809,932
		国内部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	山羊緬羊	総数	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		生体枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		国内部分肉	-	-	0.0	-	0	-	-	-	-	-	0
	その他	総数	-	-	1,126.0	100.0	6,910,171	100.0	-	-	-	-	6,910,171
		国内部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		輸入部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		加工品	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		その他	-	-	1,126.0	100.0	6,910,171	100.0	-	-	-	-	6,910,171
輸入肉	総数		0.0	-	0.0	-	0	-
牛	生体枝肉		7,641.0	66.4	3,874,984.0	71.3	8,979,428,500	79.8
	搬入枝肉		3,859.5	33.6	1,560,818.0	28.7	2,268,201,456	20.2
豚	枝肉		16,938.0	100.0	1,368,775.0	100.0	710,868,154	100.0

---

戻る

戻る