総括表（部類別取扱高）
令和2年2月 （開市日数 18日）
区分			取扱頭数		取扱重量		取扱金額(円)
			頭数(頭)	構成比(％)	重量(ｋｇ)	構成比(％)	枝肉・部分肉		副生物等				合計金額
							金額	構成比(％)	合計	内臓	原皮	その他
総数			24,808.5	-	5,790,396.5	-	8,966,361,627	-	143,299,002	138,984,359	4,282,333	32,310	9,109,660,629
牛	総数		9,517.5	100.0	4,519,330.0	100.0	8,457,144,942	100.0	133,361,899	129,212,388	4,117,201	32,310	8,590,506,841
	和牛	総数	5,759.0	60.5	2,764,883.0	61.2	6,185,962,007	73.1	96,374,613	93,379,988	2,971,155	23,470	6,282,336,620
		生体枝肉	4,697.0	49.4	2,351,647.0	52.0	5,536,912,755	65.5	96,374,613	93,379,988	2,971,155	23,470	5,633,287,368
		搬入枝肉	1,062.0	11.2	413,236.0	9.1	649,049,252	7.7	0	0	0	0	649,049,252
	交雑牛	総数	2,673.0	28.1	1,406,079.0	31.1	2,061,933,046	24.4	36,384,104	35,331,048	1,044,406	8,650	2,098,317,150
		生体枝肉	1,732.0	18.2	921,276.0	20.4	1,341,868,197	15.9	36,384,104	35,331,048	1,044,406	8,650	1,378,252,301
		搬入枝肉	941.0	9.9	484,803.0	10.7	720,064,849	8.5	0	0	0	0	720,064,849
	乳牛	総数	1,085.5	11.4	348,368.0	7.7	209,249,889	2.5	603,182	501,352	101,640	190	209,853,071
		生体枝肉	38.0	0.4	16,058.0	0.4	13,652,626	0.2	603,182	501,352	101,640	190	14,255,808
		搬入枝肉	1,047.5	11.0	332,310.0	7.4	195,597,263	2.3	0	0	0	0	195,597,263
	国内部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	輸入部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
豚	総数		15,278.0	100.0	1,268,779.5	100.0	501,765,229	100.0	9,937,103	9,771,971	165,132	0	511,702,332
	生体枝肉		15,073.0	98.7	1,243,422.0	98.0	492,647,404	98.2	9,937,103	9,771,971	165,132	0	502,584,507
	搬入枝肉		205.0	1.3	25,357.5	2.0	9,117,825	1.8	0	0	0	0	9,117,825
	国内部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	輸入部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
その他	総数		13.0	-	2,287.0	-	7,451,456	-	0	0	0	0	7,451,456
	馬	総数	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		生体枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		国内部分肉	-	-	0.0	-	0	-	-	-	-	-	0
	こ牛	総数	13.0	100.0	1,127.0	100.0	363,729	100.0	0	0	0	0	363,729
		生体枝肉	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0.0	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	13.0	100.0	1,127.0	100.0	363,729	100.0	0	0	0	0	363,729
		国内部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	山羊緬羊	総数	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		生体枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		国内部分肉	-	-	0.0	-	0	-	-	-	-	-	0
	その他	総数	-	-	1,160.0	100.0	7,087,727	100.0	-	-	-	-	7,087,727
		国内部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		輸入部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		加工品	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		その他	-	-	1,160.0	100.0	7,087,727	100.0	-	-	-	-	7,087,727
輸入肉	総数		0.0	-	0.0	-	0	-
牛	生体枝肉		6,467.0	67.9	3,288,981.0	72.8	6,892,433,578	81.5
	搬入枝肉		3,050.5	32.1	1,230,349.0	27.2	1,564,711,364	18.5
豚	枝肉		15,278.0	100.0	1,268,779.5	100.0	501,765,229	100.0

---

戻る

戻る