総括表（部類別取扱高）
令和4年5月 （開市日数 20日）
区分			取扱頭数		取扱重量		取扱金額(円)
			頭数(頭)	構成比(％)	重量(ｋｇ)	構成比(％)	枝肉・部分肉		副生物等				合計金額
							金額	構成比(％)	合計	内臓	原皮	その他
総数			26,228.5	-	6,034,179.0	-	10,258,223,314	-	108,227,913	107,959,340	236,453	32,120	10,366,451,227
牛	総数		10,019.5	100.0	4,698,104.0	100.0	9,469,525,752	100.0	100,368,769	100,276,999	59,650	32,120	9,569,894,521
	和牛	総数	6,074.0	60.6	2,911,037.0	62.0	7,025,381,147	74.2	73,751,519	73,686,917	40,977	23,625	7,099,132,666
		生体枝肉	4,732.0	47.2	2,387,018.0	50.8	6,070,437,767	64.1	73,751,519	73,686,917	40,977	23,625	6,144,189,286
		搬入枝肉	1,342.0	13.4	524,019.0	11.2	954,943,380	10.1	0	0	0	0	954,943,380
	交雑牛	総数	2,658.0	26.5	1,378,026.0	29.3	2,161,216,806	22.8	26,239,490	26,217,228	13,937	8,325	2,187,456,296
		生体枝肉	1,667.0	16.6	877,974.0	18.7	1,372,546,226	14.5	26,239,490	26,217,228	13,937	8,325	1,398,785,716
		搬入枝肉	991.0	9.9	500,052.0	10.6	788,670,580	8.3	0	0	0	0	788,670,580
	乳牛	総数	1,287.5	12.8	409,041.0	8.7	282,927,799	3.0	377,760	372,854	4,736	170	283,305,559
		生体枝肉	37.0	0.4	14,902.0	0.3	16,046,648	0.2	377,760	372,854	4,736	170	16,424,408
		搬入枝肉	1,250.5	12.5	394,139.0	8.4	266,881,151	2.8	0	0	0	0	266,881,151
	国内部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	輸入部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
豚	総数		16,201.0	100.0	1,333,924.0	100.0	780,602,864	100.0	7,859,144	7,682,341	176,803	0	788,462,008
	生体枝肉		16,140.0	99.6	1,328,559.0	99.6	777,620,084	99.6	7,859,144	7,682,341	176,803	0	785,479,228
	搬入枝肉		61.0	0.4	5,365.0	0.4	2,982,780	0.4	0	0	0	0	2,982,780
	国内部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	輸入部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
その他	総数		8.0	-	2,151.0	-	8,094,698	-	0	0	0	0	8,094,698
	馬	総数	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		生体枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		国内部分肉	-	-	0.0	-	0	-	-	-	-	-	0
	こ牛	総数	8.0	100.0	824.0	100.0	471,966	100.0	0	0	0	0	471,966
		生体枝肉	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0.0	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	8.0	100.0	824.0	100.0	471,966	100.0	0	0	0	0	471,966
		国内部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	山羊緬羊	総数	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		生体枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		国内部分肉	-	-	0.0	-	0	-	-	-	-	-	0
	その他	総数	-	-	1,327.0	100.0	7,622,732	100.0	-	-	-	-	7,622,732
		国内部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		輸入部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		加工品	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		その他	-	-	1,327.0	100.0	7,622,732	100.0	-	-	-	-	7,622,732
輸入肉	総数		0.0	-	0.0	-	0	-
牛	生体枝肉		6,436.0	64.2	3,279,894.0	69.8	7,459,030,641	78.8
	搬入枝肉		3,583.5	35.8	1,418,210.0	30.2	2,010,495,111	21.2
豚	枝肉		16,201.0	100.0	1,333,924.0	100.0	780,602,864	100.0

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