総括表（部類別取扱高）
令和6年1月 （開市日数 19日）
区分			取扱頭数		取扱重量		取扱金額(円)
			頭数(頭)	構成比(％)	重量(ｋｇ)	構成比(％)	枝肉・部分肉		副生物等				合計金額
							金額	構成比(％)	合計	内臓	原皮	その他
総数			28,577.0	-	6,294,470.5	-	10,110,113,927	-	135,014,655	134,893,756	90,389	30,510	10,245,128,582
牛	総数		9,871.0	100.0	4,665,585.0	100.0	9,331,251,695	100.0	123,651,558	123,567,417	53,631	30,510	9,454,903,253
	和牛	総数	6,314.5	64.0	3,002,893.0	64.4	7,128,544,512	76.4	97,185,306	97,118,789	42,377	24,140	7,225,729,818
		生体枝肉	4,832.0	49.0	2,438,877.0	52.3	6,175,970,529	66.2	97,185,306	97,118,789	42,377	24,140	6,273,155,835
		搬入枝肉	1,482.5	15.0	564,016.0	12.1	952,573,983	10.2	0	0	0	0	952,573,983
	交雑牛	総数	2,559.0	25.9	1,355,504.0	29.1	2,022,093,107	21.7	26,466,252	26,448,628	11,254	6,370	2,048,559,359
		生体枝肉	1,274.0	12.9	692,716.0	14.8	1,036,134,519	11.1	26,466,252	26,448,628	11,254	6,370	1,062,600,771
		搬入枝肉	1,285.0	13.0	662,788.0	14.2	985,958,588	10.6	0	0	0	0	985,958,588
	乳牛	総数	997.5	10.1	307,188.0	6.6	180,614,076	1.9	0	0	0	0	180,614,076
		生体枝肉	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0.0	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	997.5	10.1	307,188.0	6.6	180,614,076	1.9	0	0	0	0	180,614,076
	国内部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	輸入部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
豚	総数		18,702.0	100.0	1,627,987.5	100.0	775,371,410	100.0	11,363,097	11,326,339	36,758	0	786,734,507
	生体枝肉		18,440.0	98.6	1,602,870.0	98.5	764,296,091	98.6	11,363,097	11,326,339	36,758	0	775,659,188
	搬入枝肉		262.0	1.4	25,117.5	1.5	11,075,319	1.4	0	0	0	0	11,075,319
	国内部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	輸入部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
その他	総数		4.0	-	898.0	-	3,490,822	-	0	0	0	0	3,490,822
	馬	総数	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		生体枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		国内部分肉	-	-	0.0	-	0	-	-	-	-	-	0
	こ牛	総数	4.0	100.0	339.0	100.0	118,650	100.0	0	0	0	0	118,650
		生体枝肉	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0.0	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	4.0	100.0	339.0	100.0	118,650	100.0	0	0	0	0	118,650
		国内部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	山羊緬羊	総数	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		生体枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		国内部分肉	-	-	0.0	-	0	-	-	-	-	-	0
	その他	総数	-	-	559.0	100.0	3,372,172	100.0	-	-	-	-	3,372,172
		国内部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		輸入部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		加工品	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		その他	-	-	559.0	100.0	3,372,172	100.0	-	-	-	-	3,372,172
輸入肉	総数		0.0	-	0.0	-	0	-
牛	生体枝肉		6,106.0	61.9	3,131,593.0	67.1	7,212,105,048	77.3
	搬入枝肉		3,765.0	38.1	1,533,992.0	32.9	2,119,146,647	22.7
豚	枝肉		18,702.0	100.0	1,627,987.5	100.0	775,371,410	100.0

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