総括表（部類別取扱高）
令和6年3月 （開市日数 20日）
区分			取扱頭数		取扱重量		取扱金額(円)
			頭数(頭)	構成比(％)	重量(ｋｇ)	構成比(％)	枝肉・部分肉		副生物等				合計金額
							金額	構成比(％)	合計	内臓	原皮	その他
総数			30,798.5	-	7,162,756.5	-	11,788,284,442	-	165,189,628	165,048,660	103,738	37,230	11,953,474,070
牛	総数		11,533.5	100.0	5,518,897.0	100.0	10,920,419,746	100.0	153,543,881	153,440,807	65,844	37,230	11,073,963,627
	和牛	総数	7,470.0	64.8	3,576,011.0	64.8	8,209,966,022	75.2	116,245,749	116,166,643	50,761	28,345	8,326,211,771
		生体枝肉	5,671.0	49.2	2,890,705.0	52.4	7,068,402,450	64.7	116,245,749	116,166,643	50,761	28,345	7,184,648,199
		搬入枝肉	1,799.0	15.6	685,306.0	12.4	1,141,563,572	10.5	0	0	0	0	1,141,563,572
	交雑牛	総数	3,074.0	26.7	1,632,490.0	29.6	2,507,138,399	23.0	37,298,132	37,274,164	15,083	8,885	2,544,436,531
		生体枝肉	1,778.0	15.4	959,358.0	17.4	1,470,528,753	13.5	37,298,132	37,274,164	15,083	8,885	1,507,826,885
		搬入枝肉	1,296.0	11.2	673,132.0	12.2	1,036,609,646	9.5	0	0	0	0	1,036,609,646
	乳牛	総数	989.5	8.6	310,396.0	5.6	203,315,325	1.9	0	0	0	0	203,315,325
		生体枝肉	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0.0	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	989.5	8.6	310,396.0	5.6	203,315,325	1.9	0	0	0	0	203,315,325
	国内部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	輸入部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
豚	総数		19,253.0	100.0	1,641,620.5	100.0	859,849,707	100.0	11,645,747	11,607,853	37,894	0	871,495,454
	生体枝肉		19,031.0	98.8	1,618,888.0	98.6	849,131,431	98.8	11,645,747	11,607,853	37,894	0	860,777,178
	搬入枝肉		222.0	1.2	22,732.5	1.4	10,718,276	1.2	0	0	0	0	10,718,276
	国内部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	輸入部分肉		-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
その他	総数		12.0	-	2,239.0	-	8,014,989	-	0	0	0	0	8,014,989
	馬	総数	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		生体枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		国内部分肉	-	-	0.0	-	0	-	-	-	-	-	0
	こ牛	総数	12.0	100.0	1,003.0	100.0	607,170	100.0	0	0	0	0	607,170
		生体枝肉	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0.0	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	12.0	100.0	1,003.0	100.0	607,170	100.0	0	0	0	0	607,170
		国内部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
	山羊緬羊	総数	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		生体枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		搬入枝肉	0.0	-	0.0	-	0	-	0	0	0	0	0
		国内部分肉	-	-	0.0	-	0	-	-	-	-	-	0
	その他	総数	-	-	1,236.0	100.0	7,407,819	100.0	-	-	-	-	7,407,819
		国内部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		輸入部分肉	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		加工品	-	-	0.0	0.0	0	0.0	-	-	-	-	0
		その他	-	-	1,236.0	100.0	7,407,819	100.0	-	-	-	-	7,407,819
輸入肉	総数		0.0	-	0.0	-	0	-
牛	生体枝肉		7,449.0	64.6	3,850,063.0	69.8	8,538,931,203	78.2
	搬入枝肉		4,084.5	35.4	1,668,834.0	30.2	2,381,488,543	21.8
豚	枝肉		19,253.0	100.0	1,641,620.5	100.0	859,849,707	100.0

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